Afla despre De Albalact
De Albalact este cea mai veche marca a companiei Albalact, in portofoliul careia gasim lactate proaspete si branzeturi de calitate, facute dupa retete traditionale si seducatoare prin pret.
De Albalact sigileaza, chiar in numele pe care il poarta, traditia companiei in prelucrarea laptelui si certifica originea naturala a materiei prime, garantand astfel calitatea si naturaletea produselor sale.
Fabrica Albalact de la Oiejdea – cea mai mare investitie greenfield din tara – este dotata cu echipamente Tetra Pak de ultima generatie, atat pentru procesare cat si pentru ambalare: pesteurizator de lapte echipat cu bactofuga (pentru eliminarea microorganismelor), separator ermetic si standardizator automat de lapte, instalatii de ultrapasteurizare, unitati de procesare pentru productia iaurtului, tancuri de stocare, masini de ambalat.
Fabrica este complet computerizata, cu urmarirea in timp real a tuturor parametrilor de procesare si ambalare. În ceea ce priveste strategia de cercetari si dezvoltare, Albalact are personal dedicat pentru dezvoltarea de produse noi si un laborator de microbiologie, echipat cu echipamente performante pentru controlul calitatii, analize si determinari.
Fabrica Raraul din Campulung Moldovenesc a fost de asemenea modernizata si retehnologizata in ultimii doi ani, cu investitii care au depasit 2 milioane de euro.
In ambele unitati, compania proceseaza peste 300.000 de litri de lapte zilnic.